Un hôtel, du café… et un rond-point

Les ronds-points peuvent nous faire tourner en rond si l’on ne sait pas où l’on va. Ils peuvent aussi nous faire revenir en arrière et saisir un autre chemin, une opportunité manquée.

C’est ce qu’il s’est passé pour moi. Ce bel hôtel, je suis passé souvent devant sans jamais oser m’arrêter. J’ai longtemps hésité à me présenter au Rivage. Et puis, ce rond-point du petit port, je l’ai pris un jour pour revenir sur mes pas et franchir la porte de l’hôtel. Avec à la clé une belle rencontre.

Rivage Hôtel & Spa, la Dolce Vita au bord du Lac d’Annecy

L’expérience commence au bord du Rivage. Niché sur le petit port du lac d’Annecy, à proximité immédiate du centre-ville, Rivage Hôtel & Spa est un établissement haut de gamme bénéficiant d’un environnement d’exception.

Rivage Hôtel & Spa est bien plus qu’un hôtel, c’est avant tout un art et une douceur de vivre. Il s’agit d’un lieu de vie à part entière qui propose une expérience à vivre le temps d’une parenthèse enchantée pour éveiller ses papilles & pupilles, se ressourcer et lâcher prise.
Cet hôtel moderne, associe le luxe, le calme et la simplicité. Lieu ou il fait bon vivre, l’hôtel se singularise par son esprit chic et décontracté. Rivage Hôtel & Spa, c’est une invitation à l’évasion, pour vivre un instant unique et déconnecter. Le restaurant Le Ricochet et le Spa Nuxe, qui accueillent également la clientèle extérieure à l’hôtel, offrent eux aussi l’occasion de “partir en voyage”.

Naissance d’un partenariat

Cela fait près d’un an que le partenariat RIVAGE / ETIOCA a vu le jour. De cette rencontre impromptue entre un hôtel 4* nouvellement installé et une petite entreprise d’Aix-les-Bains en devenir est née une collaboration riche et humaine. C’était un pari osé de venir à la rencontre d’un si gros client. Il est vrai qu’au début de l’aventure, nous n’avions pas de locaux avec Anthony, et travaillions dans notre garage. Démarcher quand on vient de créer son entreprise et que nous ne sommes référencés nulle part n’est pas chose aisée.

Et pourtant, c’est grâce à cette passion du produit et à notre capacité d’action que nous avons convaincu Rivage de proposer ce produit d’exception à ses clients. Ils nous ont fait confiance pour l’installation de machines à grains dans les penthouses, puis rapidement pour équiper complètement leur food-truck, et mettre en place une machine à filtre permettant de gérer le flux important du petit-déjeuner.

Une offre pour les pros

L’expérience avec Rivage nous a permis de mettre le pied à l’étrier et de développer notre offre dédiée aux professionnels, en plus de notre boutique située en plein cœur d’Aix-les-Bains.

Comprendre et s’adapter au besoin du client est essentiel. C’est en passant du temps avec les équipes sur le terrain que nous avons pu définir sous quelle forme et par quels moyens nous pouvions faire la différence et apporter notre expertise métier.

Nous misons surtout sur le partage, la proximité, la confiance et la transparence dans la relation avec nos clients. Le café de spécialité est une affaire de passion, d’émotions, de partage. La place du café est cruciale dans le quotidien de beaucoup de gens, un mode vie même, et le Rivage l’a bien compris. Aujourd’hui l’hôtel va proposer du café de spécialité sur un pôle majeur de son activité, le bar, et nous allons former l’intégralité de ses équipes à cet univers que nous affectionnons tant ! L’aventure continue !

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Pour en savoir plus sur Le Rivage Hôtel & Spa ou pour réserver une chambre, rendez-vous sur leur site internet rivage-hotel.com. Si vous êtes intéressé à développer une offre café de spécialité dans votre établissement, rendez-vous sur notre page contact.

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Lucas